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食在香餐饮培训机构
联系人:田老师 先生 (老师) |
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电 话:0372-2225197 |
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手 机:15093926923 |
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供应布袋馍培训 布袋馍的制作方法 |
食在香布袋馍培训内容
一 酱料的熬制
食在香酱料分为四种口味:香辣酱 芝麻花生酱 五香酱 麻辣酱
熬制酱料是美食中心布袋馍*核心的技术,*能影响到布袋馍的是否好吃。食在香布袋馍有严格量化的材料比例,严格的逐次投料顺序,严格的温度与时间控制,使酱料的各方面都恰到好处,够香够味,但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了,而布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻,让人吃了还想吃。
二 馍的制作
外面的馍是整个布袋馍*具特色、*能吸引人的地方。与炸的饼相比,蒸出的馍正好可以解除油腻,与炸的串串是*好的搭配,两者缺一不可。食在香布袋馍在传统做法的基础上加以改进,严格控制比例与时间,确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口,口味劲道 并且做馍的效率更高、速度更快。
三 其他方面
除了酱料与馍的制作,还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的
腌制*佳油炸时间等,都会*终影响到布袋馍的口感。来到食在香布袋馍培训,带上纸和笔,我们会让你自己亲手做出*好吃的布袋馍。
1.来到食在香布袋馍,我们首先请你品尝,确定比街边的好吃,达到你的满意之后再交费培训。
2.我们确定传授布袋馍技术是毫无保留的,由你自己动手操作,直到能做出和我们口味完全相同的布袋馍为止
3.布袋馍培训包括酱料的熬制、馍的制作等全部技术
4.培训期间食宿免费,接受培训的人数限定为1-2人,培训时间一彻底掌握全套技术为准。
5.学业结业之后,我们有定期的电话回访,衷心的希望从美食中心小吃培训走出去的每一个人,都能靠布袋馍撑起一片属于自己的天地。
地址:河南省安阳市胜利路北段北兵营南邻
联系电话:15093926923 18568403332
联系人:李老师 田老师
QQ:734811814 1372281302 3162728863 |
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